Овощной тарт
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.
Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно закрутить эти красивые спирали! Если интересуетесь рецептами тартов, возможно вам будет интересен рецепт лукового тарта.
Рецепт овощного тарта
Ингредиенты
- мука - 240 г
- вино белое сухое - 60 мл
- растительное масло - 60 мл
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 2 шт.
- цукини - 2 шт.
- творожный сыр - 1 упаковка
Как приготовить
Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины.
Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта.
Достать тесто, раскатать толщиной около 2-3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь положить овощные спиральки.
Сбрызнуть растительным маслом и запекать 30 минут на 160 C. Овощи получаются полуготовые альденте и приятно хрустят.
Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса!
Рекомендую приготовить тарт татен, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Огромное спс за рецептик!!! =)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Рецепт грушевого тарта я уже пробовала, теперь еще приготовим овощной тарт.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Елена, овощной тарт делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Елена здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного тарта я не знаю)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овощной тарт)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мои гости требовали добавки)))
Ухтышка какой рецепт овощного тарта!!!!!!!
слюни текут рекой