Тарт с миндальным кремом и шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал.
Песочные тарты, по истине великое изобретение. Их можно печь с абсолютно разными начинками. Добавляя в тесто различные орехи и без них. Всегда очень быстро, ароматно и безумно вкусно! Итак, предлагаю совершенно потрясающий ореховый тарт с нежнейшим миндальным кремом и шоколадом. Если интересуетесь рецептами тартов, возможно вам будет интересен рецепт линцского тарта.
Рецепт тарта с миндальным кремом и шоколадом
Ингредиенты
- масло сливочное - 120 г
- шоколад - 50 г
- масло сливочное - 160 г
- мука - 250 г
- миндальная мука - 120 г
- масло сливочное - 40 г
- сахарная пудра - 100 г
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 120 г
- яйцо - 5 шт.
- сливки 35-38% - 40 г
Как приготовить
Охлажденное масло с сахарной пудрой взбейте с помощью миксера. Добавьте муку, миндальную муку, соль. Добавьте яйца. Миску с тестом накройте пленкой, и поставить в холодильник на 3часа. Охлажденное тесто вложить в форму для тартов. И поставить форму с тестом в холодильник на 1 час.
Готовим миндальный крем В хорошо размягченное масло добавьте сахарную пудру, миндальную муку, яйца, и желтки. Перемешать и добавить сливки. С помощью кондитерского мешка крем выложить в форму с тестом. Немного не доходя до края.
Выпекать в предварительно разогретой до 160С духовке до светлого цвета миндальной массы. Готовому тарту дать остыть.
Шоколадная глазурь: Шоколад растопить в микроволновке и добавить сливочное масло и размешать до однородности. Шоколадную глазурь вылить на миндальный тарт. Дать шоколадной глазури застыть и присыпать какао, а можно и не присыпать, согласитесь красиво и очень аппетитно.
Поверьте вкус у него великолепный..Приятного аппетита.!!
Рекомендую приготовить тарт с клубникой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо! Клевенько!
Таша, спасибо вам огромное!!!
тарт с миндальным кремом и шоколадом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Таша, очень интересный вариант тарта с миндальным кремом и шоколадом.:)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо!
Отличный рецепт тарта с миндальным кремом и шоколадом!
Я тоже обожаю тарт с миндальным кремом и шоколадом
но сама делала только один раз.