Простой рецепт азиатской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник. Рецепт самсы из слоеного теста с картошкой относится к вегетарианским рецептам.
Самса (или по-нашему слоеные пирожки) готовится с разнообразными начинками, поделюсь одним рецептом на эту тему, как приготовить самсу из слоеного теста с картошкой. Вкусно, сытно, дешево. Пробуйте! Если интересуетесь рецептами самсы, возможно вам будет интересен рецепт самсы с курицей из слоеного теста.
Такой рецепт пригодится тем, кто не есть мяса или придерживается поста, а также просто хочет разнообразить рацион. Делают же хозяйки пирожки с картошкой, так почему бы не приготовить слойки с той же картошкой. Можно добавить разнообразных специй или зелени. Слоеное тесто готовлю самостоятельно, чтобы выпечка получилась максимально домашней. 1. Замешиваю тугое тесто из просеянной муки, воды и соли, скатываю его комом, заворачиваю в полотенце и оставляю на пятнадцать минут.
Тесто раскатываю тонко, смазываю поверхность растопленным сливочным маслом и сворачиваю рулетом. 3. Рулет из теста тонко раскатываю и снова смазываю маслом, затем опять же заворачиваю рулетом, так делаю еще 2-3 раза. 4. В последний раз заворачиваю тесто колбаской и нарезаю кусками по 4-6 см в толщину, оставляю при комнатной температуре. 5. Картошку чищу и отвариваю до готовности, затем разминаю в пюре. Лук очищаю и очень мелко нарезаю, затем обжариваю на сковороде. Смешиваю лук с картофелем, по вкусу солю и перчу. 6. Каждый кусок теста раскатываю в круглую форму, по центру ложкой вкладываю начинку. 7. Заворачиваю самсу и плотно скрепляю края, в миске взбиваю яйцо и смазываю им каждый пирожок. 8. Выпекаю в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-45 минут.
Рекомендую приготовить самсу из слоеного теста, мне этот рецепт понравился.
Очень люблю самсу из слоеного теста с картошкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за рецепт, готовила самсу из слоеного теста с картошкой на день рождения сестры
Всем понравилось
Сегодня приготовила самсу из слоеного теста с картошкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Самса из слоеного теста с картошкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Добавлен новый рецепт самсы с картошкой.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Не перестаю удивляться! Класс!