Самса с курицей из слоеного теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 274 кКал.
Думаю, не осталось людей, которые не пробовали самсу. Это удивительно вкусные пирожки, которые готовятся из теста с разными начинками. Расскажу, как приготовить самсу с курицей из слоеного теста. Если интересуетесь рецептами самсы, возможно вам будет интересен рецепт самсы.
Видео рецепт
Рецепт самсы с курицей из слоеного теста
Тесто можно сделать самостоятельно, если у вас есть время, или купить уже готовое, что значительно упрощает процесс приготовления. Подавать самсу можно с томатным или сливочным соусом. Это отличный вариант для перекуса, вместо бутербродов или пиццы.
Ингредиенты
- Куриный фарш — 450 г
- Слоеное тесто — 1 шт.
- Горошек зеленый — 1/2 стак.
- Лук — 1 шт.
- Соус «Чили — 1 ч.л.
- Растительное масло — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
- Карри — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Кинза — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
В сковороду добавьте растительное масло, очистите лук и нарежьте его мелко, выложите на сковороду, добавьте измельченный чеснок, готовьте 2-3 минуты.
Добавьте карри, соль, черный молотый перец и паприку, влейте чили. Перемешайте все деревянной ложкой и готовьте 2 минуты.
Выложите на сковороду куриный фарш, тщательно разомните ложкой и обжаривайте 5-10 минут. В самом конце выложите замороженный зеленый горошек, кинзу и обжаривайте до готовности фарша.
Слоеное тесто заранее выложите из морозилки, чтобы оно растаяло. Затем раскатайте его тонко и разрежьте полосками. Выложите небольшое количество начинки и заверните в форме самсы (треугольником).5 Обжаривайте самсу на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с каждой стороны по несколько минут. Подавайте самсу уже остывшей.
Рекомендую приготовить самсу с курицей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь самсу с курицей из слоеного теста периодически готовим!!!)
Это мой самый любимый рецепт самсы с курицей из слоеного теста, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Meleshkina_99…мой муж сошел с ума.
Просит сделать самсу с курицей из слоеного теста на его работу, чтобы всем похвастаться.
Как красиво!
Meleshkina_99, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Только закончила приготовление самсы с курицей из слоеного теста.
Спасибо!
Рецепт самсы из пресного теста.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)