Роллы из говядины
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал.
Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно! Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт роллов.
Рецепт роллов из говядины
Ингредиенты
- отбивные котлеты - 4 шт.
- бекон - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- морковь - 1 г
- бульон - 500 мл
- лавровый лист - 2 шт.
- горчица - по вкусу
- соус - по вкусу
- орех мускатный - 1 щепотка
Как приготовить
Берем отбивную, тоненько намазываем на нее горчицу, ложим пластик бекона, сверху кладем нарезанный кольцами лук, затем пластиками нарезанные соленные огурчики, немного солим и перчем. Заварачиваем мясо рулетом и закалываем зубочисткой, или перевязываем ниткой.
Теперь на разогретой сковороде обжариваем со всех сторон наш "рулет", затем перекладываем на тарелку и готовим соус.
Для начала берем глубокий казанок или кастрюлю. В том соку в котором обжаривалось мясо, обжариваем лук, морковь, затем кладем туда помидоры заранее измельченные, даем минут 10 покипеть. Потом заливаем бульоном, кладем туда лавровый лист, немного солим и перчим и добовляем немного тертого мускатного ореха. Теперь перекладываем в наш соус рулеты и даем им потушиться примерно 90 минут. Подовать это блюдо вкуснее всего с тушенной красной капустой и картофельным пюре, хотя так же вкусно и с макаронами!
Рекомендую приготовить роллы с семгой и роллы спайс, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать роллы из говядины, но вышло вкусно!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Медюлянова, рецепт роллов из говядины замечательный!
Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Медюлянова.
А я привыкла готовить роллы из ананаса.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Медюлянова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я приготовила роллы из говядины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А роллы из говядины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ну, это было превосходно!
роллы из говядины вместе с пальцами едва не съела)