Роллы аляска

Хорошенько промойте рис, затем отварите его в подсоленной воде. Остудите рис, а затем добавьте к нему рисовый уксус, перемешайте.

2. Очистите огурец от кожуры, затем нарежьте вдоль, как и крабовые палочки.

3. Бамбуковый коврик застелите пищевой пленкой, выложите лист нори и смочите его слегка водой, распределите рис, оставляя 1 сантиметр с одного края. Посыпьте рис кунжутом.

4. Аккуратно поднимите пленку и переверните нори, они окажутся вверху.

5. Выложите вдоль сливочный сыр, ломтики огурца, крабовые палочки.

6. С помощью коврика сверните рулетик, прижмите его, придавая ровную форму.

7. Заверните рулетик в пленку и для удобства в нарезке отправьте в морозильную камеру на 15-20 минут.

8. Острым ножом разрежьте пополам, затем сложите обе половинки и разрежьте на 2 части, затем еще один раз. Подавайте суши с соевым соусом и имбирем.

Рекомендую приготовить роллы из говядины, мне этот рецепт понравился.