Яичный ролл с авокадо и зеленью
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 313 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная.
Рецепт яичного ролла с авокадо и зеленью
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Молоко 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Топленое масло по вкусу
- Мягкий сыр 100 г
- Авокадо 1 шт.
- Вода 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- Помидоры 1 шт.
- Лимон 1/2 шт.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
Взбить яйца, молоко, воду и крахмал. Добавить перец и соль. Смажьте сковороду маслом, поставьте ее на средний огонь и сильно нагрейте.
Налейте в сковороду треть яичной массы и жарьте, пока омлет не станет плотным. Затем переверните и жарьте с другой стороны. Дожарьте оставшуюся массу.
Очистите авокадо, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сбрызнитие лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Порубите зелень. Помидоры порежьте на ломтики, удалите семена. Порежьте мелко мякоть и смешайте с сыром и зеленью, посолите, поперчите.
Намажьте омлеты начинкой, заверните в рулеты и порежьте на более мелкие.
Рекомендую приготовить калифорнию ролл, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичный ролл с авокадо и зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я слабо разбираюсь в яичном ролле с авокадо и зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо, lyuda!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Рецепт ролла краб сэндвич я уже пробовала, теперь еще приготовим яичный ролл с авокадо и зеленью.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lyuda!!!
Все понятно и наглядно в рецепте яичного ролла с авокадо и зеленью.
Готовить с lyuda одно удовольствие!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.