Греческие роллы
Несложный рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 376 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, банкет. И все это мы будем на плите.
Рецепт греческих роллов для приготовления их в домашних условиях. Порадуйте себя и своих близких этим необычным японским блюдом на праздничный ужин. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт роллов.
Рецепт греческих роллов
Ингредиенты
- 200 г сухого риса
- 150 г сыра Фетаки
- 1 большой огурец
- 1 помидор
- 2 ст.л. рисового уксуса (рецепт в рубрике Соусы)
- 2-3 листа нори
- 20 г кунжута для обсыпки
- несколько салатных листьев
Как приготовить
Рис тщательно промыть под холодной водой и сложить в кастрюлю. Залить водой на 1,5 см выше уровня риса и поставить на огонь. Варить до закипания, затем убавить огонь до самого слабого и продолжать готовить 15 минут под крышкой.
Снять кастрюлю с огня, положить в нее несколько бумажных полотенец и накрыть крышкой. Оставить на 10 минут, затем вынуть бумажные полотенца, влить рисовый уксус и тщательно перемешать.
Выложить рис на плоское блюдо и дать остыть. Нарезать огурец и помидор тоненькими длинными кусочками. Сыр фетаки порезать соломкой, салат промыть и порезать длинными полосками.
На коврик выложить лист нори, сверху покрыть его рисом, накрыть все пищевой пленкой и перевернуть водорослями вверх. Сверху на лист нори выложить вдоль полоску из огурца, помидора, сыра и салатных листьев.
Плотно свернуть гречекий ролл с помощью пищевой пленки, обвалять в кунжуте. Нарезать мокрым острым ножом на несколько небольших кусочков. Подавать греческие роллы с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.
Рекомендую приготовить роллы из говядины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Оооочень вкусно получилось
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о греческих роллах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо!
греческие роллы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
У девочек встречала похожие рецепты: горячие роллы.
Спасибо! Клевенько!