Роллы из ананаса
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал.
Рецепт роллов из ананаса
Ингредиенты
- ананас 70 г
- маскарпоне 50 г
- ягодный соус (или жидкое варенье)
- мята несколько листиков
- клубника 1 шт.
- сахарная пудра щепотка
- лимонный сок пара капель
- цедра лимона (мелко натертая) 0,5 ч.л.
Как приготовить
Подготовить ингредиенты. Ананас нарезать тонкими пластинками.
Приготовить начинку: маскарпоне смешать с щепоткой сахарной пудры, добавить немного пищевого красителя зеленого цвета, несколько капель сока лайма или лимона, половину чайной ложки мелко натертой цедры лимона/лайма. Все хорошо перемешать.
В тонко нарезанные пластинки ананаса разложить начинку.
Свернуть рулетиками.
Концы рулетов чуть-чуть прижать, чтобы получилась конфетка.
Клубнику нарезать.
Роллы выложить на тарелку, переложить клубникой и полить ягодным соусом. Совет! Для приготовления ягодного соуса необходимо смешать в блендере клубнику, малину и сахар. Либо же заменить соус жидким клубничным вареньем.
Украсить веточками мяты.
Присыпать сахарной пудрой.
Десерт готов! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить роллы с семгой и роллы спайс, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Хороший рецепт!!!
Я никогда не готовила роллы из ананаса — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала роллы из ананаса первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит роллы из ананаса
спасибо за рецепт…
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Забираю роллы из ананаса в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт спринга-роллов.
Очень круто получилось!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь роллы из ананаса периодически готовим!!!)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я хочу приготовить роллы из ананаса на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!