Роллы в кляре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 867 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, романтический ужин, фуршет.
Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать. Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт роллов.
Видео рецепт
Рецепт роллов в кляре
Роллы в кляре обжариваются очень быстро, 1-2 минуты. У вас получатся горячие роллы в кляре. Я очень люблю роллы, но горячий вариант мне нравится больше всего, главное сразу их нужно начинать есть, не давая остыть! Конечно подавать роллы в кляре нужно с соевым соусом и очень хорошо сюда подойдет горячий бульон. Скатывать роллы я вам предлагаю без всяких приспособлений, но если они у вас есть, то конечно используйте их. Можно также лист водоросли выложить на целлофан и скатывать колбаску при помощи пленки. Не забудьте подать к роллам в кляре острые соусы. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Рис длинно зернистый — 1 стак.
- Огурец — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт. (зеленый)
- Морковь отварная — 1 шт.
- Лук зеленый — 3-4 шт. (стебля)
- Креветки отварные — 100 г
- Крабовые палочки — 6 шт.
- Листы водоросли — 2 шт. (упаковки)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л. (кляр)
- Яйцо — 1-2 шт. (кляр)
Как приготовить
Отварить рис.
Приготовить овощи и морепродукты, все порезать узкими брусочками.
На край листа водоросли положите рис, на него в середину уложите различную начинку.
Каждый ролл может быть разным, как вам больше нравится.
Чистый край листа слегка смочите соевым соусом и аккуратно, сильно прижимая, начните формовать роллы с того края, где лежит начинка. Скатать нужно плотно.
Трубочки уложите на доску, покрытую целлофаном и поставьте в холодильник на 30 минут.
Роллы порезать кусочками 4-5 см.
В глубокой чашке взбить муку с яйцом, обмакнуть роллы той стороной, где рис и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить роллы с семгой и роллы спайс, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Сегодня приготовила, получилось роллы в кляре не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Рецепт роллов в кляре очень вкусный. Так же часто готовлю вегетарианские роллы.
Очень красиво! И вкусно!
Пиксаева, очень интересный вариант роллов в кляре.:)
Спасибо, будем тренироваться:)
Обалденно:)
спасибо за идейку роллов в кляре.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо