Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал.
Рис отварить, как сказано на упаковке или так: Пол. стакана риса залить 1 стаканом полным воды холодной. Накрыть крышкой и варить 5 минут на сильном огне, 3 минуты на среднем и доводить до готовности еще минут 8 на очень маленьком. Когда рис будет готов залить его следующим составом: 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка теплой кипяченой воды, 1 столовая ложка сахара и 1 чайная ложка соли. Все хорошо размешать и вылить на рис, рис размешивать режущими резкими движениями, как будто рисуете снежинку. Накрыть подготовленный рис влажной тканью и оставить остывать. В это время нарезать полосками рыбу и огурцы. Достать один лист нори из упаковки, положить на бамбуковый коврик или на полотенце из плотной ткани (например льняное) блестящей стороной вниз. Взять влажной рукой небольшую горсть риса остывшего и распределить тонким слоем без просветов по всему листу нори (оставив лишь в конце 1 см. пустым для того, чтобы потом хорошо свернуть и скрепить). Выдавить пасту Васаби на палец (горошину) и отступив от края 2 см. нанести пасту вдоль листа (провести полоску). На эту полоску уложить длинные полоски рыбы. Свернуть с помощью коврика в ролл всю "кострукцию" плотно прижимая и плотно соединив край (прижать пальцами, немного подержать). Так же поступить с роллом с огурцами, но Васаби не наносить, не вкусно. С соусом спайс готовить так же, только завернуть в ролл и рыбу и огурчик. Затем роллы нарезать влажным, острым ножом. Соус спайс: майонез, немного тертого сыра, перец чили, молотый и чуть соевого соуса (соус подсмотрела в ресторане СушеМания, подлинного рецепта не знаю). Все смешать, нанести на роллы порезанные чайной ложкой, запечь под грилем в течение 10 минут. Подавать с соевым соусом.
Рекомендую приготовить роллы с семгой, мне этот рецепт понравился.
Я давненько поглядываю на роллов с семгой и роллы спайс — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Заприметила новый рецепт роллов из ананаса, но вот еще руки не дошли.
Saldalal1988, сделала сегодня роллы с семгой и роллы спайс.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Saldalal1988!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень понравился состав роллов с семгой и роллы спайс, все отлично должно сочетаться!
Чудненький рецепт)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала роллы с семгой и роллы спайс,очень понравилось.Спасибо.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала роллы с семгой и роллы спайс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Супер!