Роллы

marianna76
Рецепт от marianna76

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 273 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.

Рецепт роллов
Фото готового рецепта роллов

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт роллов из говядины.

Видео рецепт

Рецепт роллов

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  273 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Роллы в домашних условиях приготовить совсем несложно. Единственное, надо будет попрактиковаться плотно сворачивать роллы. В качестве ингредиентов для роллов можно выбрать все, что угодно. Обязательными являются рис и нори. А дальше - на свое усмотрение.

Ингредиенты

  • Семга соленая — 250 г
  • Креветки отварные — 300 г (можно не добавлять)
  • Авокадо — 1-2 шт.
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Манго — 1 шт. (можно не добавлять)
  • Сливочный сыр — 100 г (Филадельфия или Маскарпоне)
  • Кунжутные семечки — - По вкусу
  • Нори (листья) — 5-6 шт.
  • Рис для суши — 150 г

Как приготовить

Отварите рис для суши согласно указаниям на его упаковке. Приготовьте все ингредиенты для роллов. Тонкими длинными полосками нарежьте семгу.

2. Разрежьте авокадо напополам по косточке. Обе стороны разверните в противоположные стороны и "раскройте" авокадо.

Шаг 1: роллов

3. Нарежьте половинки авокадо дольками.

Шаг 2: роллов

4. Снимите с авокадо кожуру.

Шаг 3: роллов

5. Манго почистите и нарежьте длинными тонкими полосками.

Шаг 4: роллов

6. Почистите креветки (если будете использовать).

Шаг 5: роллов

7. Огурец очистите от кожицы и нарежьте брусочками.

Шаг 6: роллов

8. Бамбуковый коврик для суши застелите пищевой пленкой. На пленку положите листик нори, на который тонким слоем уложите рис.

Шаг 7: роллов

9. Ближе к нижнему края нори уложите все приготовленные нарезанные ингредиенты полоской: семгу, авокадо, огурец, креветки, манго. Если желаете присыпьте рис и другие составляющие роллов кунжутными семечками.

Шаг 8: роллов

10. Используя бамбуковый коврик, начините плотно заворачивать роллы с того края, где у нас расположились все ингредиенты.

Шаг 9: роллов

11. Сожмите руками первый "заворот" и снова дальше заворачивайте при помощи коврика.

Шаг 10: роллов

12. Если рис или другие ингредиенты роллов выпадают - не беда.

Шаг 11: роллов

13. Край нори смочите водой и склейте.

Шаг 12: роллов

14. Нарежьте полученную колбаску на роллы по 3-4 см острым смоченным ножом.

Шаг 13: роллов

15. Подавайте роллы, приготовленные в домашних условиях, с соевым соусом, васаби и гари (имбирем для роллов). Приятного аппетита!

Шаг 14: роллов

Рекомендую приготовить роллы с семгой и роллы спайс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Фомушкина
Алиса Фомушкина

Ой...как вкусно!!! Обожаю роллы!!!!

adlulan
adlulan

Marianna76, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Огромное Вам спасибо!!!
роллы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

chekmareva_73
chekmareva_73

Marianna76, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт роллов.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Христина Горбунова
Христина Горбунова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Янчук Катарина
Янчук Катарина

Очень простой рецепт роллов, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть роллов из магазина.;)
Спасибо Вам, marianna76, за рецепты.

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Девочки, увлеклась роллами по-русски. Готовлю каждые выходные.

Вера Алымова
Вера Алымова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Христина Горбунова
Христина Горбунова

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Будем пробовать!

Телелейко Юля
Телелейко Юля

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила роллы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!