Яичный паштет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 401 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на завтрак, на праздник.
Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приготовлен - непросто. По вкусу напоминает куриный паштет. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами паштетов, возможно вам будет интересен рецепт шпротного паштета.
Рецепт яичного паштета
Ингредиенты
- Яйца куриные (отварные) 2 шт.
- Лук репчатый 150 г
- Масло сливочное 30 г
- Чеснок 2 зуб
- Смесь перцев, соль (по вкусу)
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное (для обжаривания) 1 ст.л.
- Майонез (по желанию) 1-2 ч.л.
Как приготовить
Порезанный лук и тертую морковь обжарить до мягкости на растительном масле.
Отварные яйца, чеснок и лук с морковью измельчить в блендере до состояния паштета.
Паштет посолить и поперчить.
Добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного майонеза.
Паштет еще раз хорошенько перемешать. Хранить в стеклянной баночке в холодильнике. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить печёночный паштет, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Выглядит очень аппетитно
Спасибо! Беру в закладки.
Это реально наслаждение
Очень круто получилось!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит яичный паштет, оценили.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rasta2000!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!