Шпротный паштет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал.
Видео рецепт
Рецепт шпротного паштета
Ингредиенты
- Шпроты - 1 банка / 200 г
- Желтки яиц - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Укроп - 2 веточки
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу.
Как приготовить
Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, см. здесь. Среди разных домашных вариантов шпротных паштетов хочу предложить рецепт с добавлением только яичных желтков и сливочного масла.
Подготовьте шпроты, яйца, сливочное масло, укроп, майонез.
Яйца отварите и разделите на белки и желтки. Желтки пойдут в паштет, а белки можно нафаршировать паштетом.
Измельчите блендером в однородную массу: шпроты, желтки, укроп и сливочное масло.
Добавьте соль по вкусу и немного майонеза для смягчения консистенции.
Шпротный паштет готов.
Подавайте паштет на хлебе, тостах, в тарталетках или как начинку для фарширования яиц.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить паштет из семги, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Дубинина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шпротный паштет к домашнему празднику.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо, Дубинина!
Девочки, давайте поговорим про arecooking.ru/zakuski/pashtety/seledochny-pashtet. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Сделала по вашему рецепту шпротный паштет, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Яхууу)))наконец то закончила шпротный паштет!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шпротный паштет.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шпротного паштета разочаровал.
Никому не понравилось(
Дубинина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.