Грибной паштет

ольга соломатина
Рецепт от ольга соломатина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 267 кКал.

Рецепт грибного паштета
Фото готового рецепта грибного паштета

Рецепт грибного паштета

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  267 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны 500 г
  • масло оливковое 80 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • тимьян 2 ч.л.
  • розмарин 0,5 ч.л.
  • томаты вяленые 30 г
  • соль 1 ч.л.

Как приготовить

Грибы мелко нарезать, обжарить на масле 10 минут, помешивая. Сушеные помидоры (если они не в масле) замочить в кипятке на пару минут.

Зубчики чеснока мелко порубить, смешать с тимьяном и розмарином, добавить в сковороду к грибам. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 2 минуты.

Шаг 1: грибного паштета

Грибы немного остудить, потом измельчить в блендере. В процессе измельчения добавить к ним 3 ст. л. оливкового масла и при необходимости соль и перец. Добавить к измельченным грибам мелко нарезанные томаты, перемешать.

Шаг 2: грибного паштета

Паштет готов! Приятного аппетита!

Шаг 3: грибного паштета

Рекомендую приготовить печеночный паштет, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
etioloor
etioloor

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт грибного паштета мой любимый!!!

Панченко Ника
Панченко Ника

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Вера Стогний
Вера Стогний

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Слаутина Анастасия
Слаутина Анастасия

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

vita70
vita70

Ольга, большое спасибо!

eddoctoup
eddoctoup

Рецепты супер, спасибо огромное!

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

svetlana87
svetlana87

Можно похвастаюсь? Сделала паштет из свинины arecooking.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-svininy - так здорово!

anyusha73
anyusha73

Я никогда не готовила грибной паштет — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

diana
diana

Ольга — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

tofofise
tofofise

Спасибо!!!
грибной паштет СУПЕР!!!

enenof
enenof

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!