Паштет из семги

Катя Гутарова
Рецепт от Катя Гутарова
7

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 364 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить~0~жарить.

Рецепт паштета иза семг
Фото готового рецепта паштета иза семг

Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни. Если интересуетесь рецептами паштетов, возможно вам будет интересен рецепт паштета иза семг с красного икроя и белыма винома.

Рецепт паштета иза семг

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  364 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Способ приготовления:  Варить~0~Жарить
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • семга свежая 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло для жарки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • сливки по вкусу

Как приготовить

Рыбу отвариваем. (Бульон я сохранила для рыбного супа).

Порезанный лук и натертую морковь поджариваем до золотистого цвета.

Шаг 1: паштета иза семг

Рыбу, если это не филе, освобождаем от костей. Размалываем блендером вместе с жаренными овощами.

Шаг 2: паштета иза семг

Добавляем сливки и специи (можно для вкуса добавить капельку сахара). Хорошо перемешиваем.

Шаг 3: паштета иза семг

Приятного аппетита.

Шаг 4: паштета иза семг

Рекомендую приготовить шпротный паштет, мне этот рецепт понравился.

7 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anterorar1992
anterorar1992

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Лиза Катковская
Лиза Катковская

Готовила вчера паштета из семги по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

zinka82
zinka82

Замечательный рецепт, паштет из семги получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ingomes1995
ingomes1995

Спасибо большое! Буду пробовать!

sethitsis
sethitsis

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ofyer
ofyer

Огромная благодарность вам,Катя…))))

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Последнее время увлеклась приготовлением http://arecooking.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-slabosolenoi-semgi-yaits-i-morkovi, мужу нравится.