Чебуреки с капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал.
Видео рецепт
Рецепт чебуреков с капустой
Ингредиенты
- вода 0,5 л
- соль 0,5 ч.л.
- мука 4-6 стак.
- капуста 1 кг
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто. Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут. Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 15 см.
На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать - получится пирожок в форме полумесяца.
Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности. Для капустной начинки. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Капусту тонко нашинковать. Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.
Приятного Вам аппетита!
Рекомендую приготовить чебуреки на кефире, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Девочки, чебуреки с капустой объедение.
Супер рецепт!
asofaly, большое спасибо!!!
Надо попробовать приготовить чебуреки с капустой
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чебуреки с капустой)))
Нашла рецепт arecooking.ru/zakuski/chebureki/kabachkovye-chebureki, понравилось. Что думаете?
Вкусно)) меня захвалили
Давненько мы с подругой пробовали приготовить чебуреки с капустой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чебуреки с капустой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чебуреки с капустой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Ну вообще я не люблю чебуреки с капустой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!