Чебуреки с капустой

asofaly
Рецепт от asofaly

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал.

Рецепт чебуреков с капустой
Фото готового рецепта чебуреков с капустой

Видео рецепт

Рецепт чебуреков с капустой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  234 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода 0,5 л
  • соль 0,5 ч.л.
  • мука 4-6 стак.
  • капуста 1 кг
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто. Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут. Затем тонко раскатать и вырезать кружки диаметром около 15 см.

На одну половину лепешки положить капусту и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать - получится пирожок в форме полумесяца.

Жарить чебуреки в растительном масле с двух сторон до готовности. Для капустной начинки. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Капусту тонко нашинковать. Обжарить лук с морковью, затем добавить капусту и тушить до мягкости капусты. Посолить и поперчить.

Шаг 2: чебуреков с капустой

Приятного Вам аппетита!

Шаг 3: чебуреков с капустой

Рекомендую приготовить чебуреки на кефире, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
isestat
isestat

Ну вообще я не люблю чебуреки с капустой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lyuda87
lyuda87

Девочки, чебуреки с капустой объедение.
Супер рецепт!
asofaly, большое спасибо!!!

ulyurded
ulyurded

Надо попробовать приготовить чебуреки с капустой

engarat
engarat

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чебуреки с капустой)))

Римма Ястребцева
Римма Ястребцева

Нашла рецепт arecooking.ru/zakuski/chebureki/kabachkovye-chebureki, понравилось. Что думаете?

Лиза Катковская
Лиза Катковская

Вкусно)) меня захвалили

morena_98
morena_98

Давненько мы с подругой пробовали приготовить чебуреки с капустой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что чебуреки с капустой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила чебуреки с капустой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!