Быстрые сочные чебуреки с фаршем

svetlana91
Рецепт от svetlana91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 286 кКал.

Рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем
Фото готового рецепта быстрых сочных чебуреков с фаршем

Рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  286 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

для теста:

  • простокваша 1 стак.
  • сода 1/2 ч.л.
  • мука
  • соль

для начинки:

  • мясной фарш 150-200 г
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Перемешать все ингредиент для теста, оно должно получиться густым и не липнущим к рукам. Для начинки приготовить не слишком густой (для сочности чебуреков) фарш подсолить его и поперчить по вкусу.

Стол притрусить мукой, раскатать тесто толщиной как для приготовления пельменей. Разложить начинку по половинке раскатанного сочня, прикрыть второй половинкой, прокатать ребром тарелки. Обжарить сочные чебуреки с фаршем в сильно разогретом масле с двух сторон.

Рекомендую приготовить чебуреки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

plado_78
plado_78

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

hendedon
hendedon

Ух ты! Как красиво и просто!

idene
idene

Приготовила мужу быстрые сочные чебуреки с фаршем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Шулико Женя
Шулико Женя

Спасибо за вкуснатищу!!!

Януля Цымбал
Януля Цымбал

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО чебуреки с мясным фаршем.

guryleva_83
guryleva_83

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!