Гамбургер с жареным луком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал.
Очень вкусно получается - настоящие домашние гамбургеры. Сочная котлета с расплавленым сыром и жареным луком. Если интересуетесь рецептами бургеров, возможно вам будет интересен рецепт гамбургера.
Рецепт гамбургера с жареным луком
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- соль, перец по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. молока
- 2 луковицы
- растительное масло для жарки
- булочки для гамбургеров
- майонез, кетчуп
- листья салата
- 2 помидора, нарезанные кружочками
- тонко нарезанный сыр
Как приготовить
Фарш смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, яйцом и молоком. По вкусу можно добавить сухие приправы: базилик, пертушку, укроп. Нарезать 1 луковицу очень мелко и также добавить в фарш. Очень хорошо вымесить.
Сформировать плоские котлеты и обжарить на сковороде до готовности с двух сторон. Отдельно обжарить нарезанный кольцами или полукольцами лук. В конце жарки лук подсолить.
Булочку для гамбургеров смазать майонезом и кетчупом. Выложить лист салата, кружок помидора, котлету, ломтик сыра и горячий жареный лук. Сверху приправить майонезом и кетчупом, накрыть булочкой.
Рекомендую приготовить техасский гамбургер ленивый джо, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Torofoffe, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
А я также заинтересовалась домашним гамбургером с ржаным хлебом.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Да гамбургер с жареным луком…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гамбургер с жареным луком постоянно.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень вкусно! Люблю гамбургер с жареным луком!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!