Гамбургер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 224 кКал.
Видео рецепт
Рецепт гамбургера
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров - 5 шт.
- Говяжий фарш - 450 г
- Лук салатный - 100 г
- Салат зеленый - 100 г
- Огручики маринованные - 100 г
- Майонез -5 ст.л.
- Кетчуп - 5 ст.л.
- Соль,перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки - 4 ст.л.
Как приготовить
Гамбургер - популярная булочка с говядиной, соусом и овощами, за которой в одном известном сетевом кафе быстрого питания выстраиваются целые очереди. Лично я качеству продуктов в данном заведении не особенно доверяю, поэтому если уж у меня дома кто-то просит гамбургер, то я, конечно, приготовлю его сама - не так уж это и сложно.
Булочки для приготовления гамбургеров можно приготовить и самостоятельно, и купить в магазине, где выбор сейчас довольно большой. В данном рецепте я использовала домашний говяжий фарш и домашние дрожжевые булочки, но это необязательно.
Для приготовления домашних гамбургеров подготовьте продукты по списку.
Из тщательно вымешанного говяжьего фарша сделайте 5 тонких котлет и быстро обжарьте на хорошо разогретом масле с двух сторон.
Булочки разрежьте пополам и смажьте кетчупом. Сверху положите тонкие колечки лука.
На лук положите листья салата и готовые котлеты из говядины. Смажьте сверху майонезом.
Добавьте ломтики маринованных огурчиков и накройте половинками булочек сверху. Для устойчивости конструкции можно скрепить гамбургер зубочисткой.
Домашний гамбургер готов. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить вегетарианский гамбургер, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Сделали, но еще не пробовали!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Теперь часто готовлю http://arecooking.ru/zakuski/burgery/domashnii-gamburger-s-rzhanym-khlebom.
Спасибо огромное за рецепт! гамбургер супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гамбургера
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила гамбургер!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо тебе, usham1971, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мой парень просто обожает гамбургер))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Usham1971, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!