Гамбургер по-домашнему

Ekaterina Khmaladze
Рецепт от Ekaterina Khmaladze

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 8953 кКал.

Рецепт гамбургера по-домашнему
Фото готового рецепта гамбургера по-домашнему

Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится: Если интересуетесь рецептами бургеров, возможно вам будет интересен рецепт гамбургера.

Рецепт гамбургера по-домашнему

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  8953 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • говядина - 1 г
  • свинина - 2 г
  • соус ворчестер - 5 ст.л.
  • лук белый - 1 шт.
  • салат - 2 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • сыр - 4 г
  • хлеб - 5 шт.
  • специи - 6

Как приготовить

Мясо нарезать на кубики и смолоть.

К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец.

Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобрели более упругую консистенцию.

Шаг 2: гамбургера по-домашнему

Жарить гамбургеры на расскаленной сковороде, в конце можно их отправить на пары минут под гриль в духовке.

Шаг 3: гамбургера по-домашнему

"Сборка": Чабату нарезать на порционные куски, сделать надрез посередине, низ хлеба смазать кетчупом, положить салат, сверху гамбургер, на него пластинку сыра, плюс лук и помидор. Остается открыть большой рот:

Шаг 4: гамбургера по-домашнему

Рекомендую приготовить техасский гамбургер ленивый джо, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
guba_75
guba_75

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ekimedin1988
ekimedin1988

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ekaterina за отличные и простые рецепты!

Зудина Лидия
Зудина Лидия

Уже делала два раза получается обалденно.

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

dikaya_89
dikaya_89

Уверена маме понравится
все любители гамбургера по-домашнему оценили!

olisea
olisea

Гамбургер по-домашнему готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ithugac
ithugac

Предлагаю взять на заметку домашний гамбургер с ржаным хлебом. Приятного аппетита и удачи на кухне.

erise1995
erise1995

Ekaterina, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Бачинская Диана
Бачинская Диана

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

vera75
vera75

А я готовлю гамбургер по-домашнему в первый раз.

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

aleksandra
aleksandra

Рецепт гамбургера по-домашнему — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Буйняченко София
Буйняченко София

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Буду к вам заходить чаще.