Профитроли со взбитыми сливками

saldalal1988
Рецепт от saldalal1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 210 кКал.

Рецепт профитролей со взбитыми сливками
Фото готового рецепта профитролей со взбитыми сливками

Когда хочется вкусненького. Если интересуетесь рецептами эклеров, возможно вам будет интересен рецепт профитролей с грибами.

Рецепт профитролей со взбитыми сливками

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  210 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вода - 1 стак.
  • маргарин - 100 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 4 шт.

Как приготовить

Форму для взбивания сливок поставить на несколько минут в морозильник. Сливки взбить. Профитроли остудить и начинить взбитыми сливками. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.

Духовку разогреть до 200г Молоко, или воду вскипятить с сахаром и щеп. соли, снять с огня. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Яйца доб. постепенно все время помешивая, чтобы масса была однородной. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Тесто выкладывать с помощью конд. шприца в виде неб. шариков. Выпекать 30-40 мин (духовку не открывать).

Рекомендую приготовить профитроли, мне этот рецепт понравился.

Рецепт профитролей со взбитыми сливками

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
coupresen
coupresen

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Ярина Корбукова
Ярина Корбукова

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили профитроли со взбитыми сливками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

sethitsis
sethitsis

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

arisha
arisha

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Лисина Марианна
Лисина Марианна

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

denisova_74
denisova_74

Девочки, а как Вам такой рецепт?
профитроли с сыром и шпинатом

lyolya79
lyolya79

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

svetlana87
svetlana87

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

polli87
polli87

Обязательно сделаю профитроли со взбитыми сливками!!!

Белогубова Алеся
Белогубова Алеся

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала профитроли со взбитыми сливками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

enenof
enenof

Только что доела профитроли со взбитыми сливками!!! очень вкусно!!!

onearendi1986
onearendi1986

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!