Хачапури одна ночь
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 2261 кКал.
Такое название я дала потому, что готовое дрожжевое тесто должно пролежать одну ночь в холодильнике. От этого структура теста в готовом изделии становится более воздушной. Моей семье очень нравится, попробуйте и Вы! Если интересуетесь рецептами хачапури, возможно вам будет интересен рецепт хачапури.
Рецепт хачапури одна ночь
Ингредиенты
- мука - 450 г
- дрожжи свежие - 5 г
- оливковое масло - 20 шт.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 300 мл
- сыр - 450 г
- масло сливочное - 100 г
- зелень - по вкусу
Как приготовить
Готовим с вечера обычное дрожжевое тесто. Время расстойки 1.5 часа. Шар из теста кладем в пакет, завязываем туго пакет и на ночь отправляем в холодильник. Чтобы легче было работать с тестом, я руки смазываю оливковым маслом.
Утром достаем тесто, берем половину из него формируем круг толщиной около 1 см, края круга защипываем.
Готовим начинку: трем сыр на крупную терку, сливочное масло. Круг из теста посыпаем тертым сыром, а сверху сливочным маслом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 220 С на 10 минут, а потом выключаем духовку и оставляем на 5 минут. Готовый хачапури посыпаем зеленью, завариваем зеленый чай, и завтрак готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рекомендую приготовить хачапури с картошкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, krasavka, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
хачапури одна ночь готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Как красиво!
Krasavka, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления arecooking.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-myasom. Наверно я надолго у Вас.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Замечательный рецепт! В моей семье любят хачапури одна ночь
Спасибо за прекрасную идею
Хачапури одна ночь готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за отличный рецепт!
Какая вкусняшка!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.