Простые хачапури с творогом

tayanovich_88
Рецепт от tayanovich_88

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 250 кКал.

Рецепт простых хачапури с творогом
Фото готового рецепта простых хачапури с творогом

Рецепт простых хачапури с творогом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  11 порций
  • Калорий:  250 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог 250 г
  • кефир 1 стак.
  • сода 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сыр твердый
  • мука

Как приготовить

К кефиру добавить сахар, соль, погашенную уксусом соду, перемешать. Добавить муку, чтобы получилось не крутое тесто, вымесить. Скатать шар, завернуть тесто в пленку или накрыть тарелкой и оставить примерно на полчаса. Поделить тесто на 4 части, раскатать каждую в тонкую лепешку.

Начинка: посолить творог, прибавить тертый сыр, размельченный чеснок, все перемешать. Начинку положить в центр лепешки и защипнуть, как пирожки, затем немного расплющить. Жарить простые хачапури с творогом на сухой сковородке (с толстым дном) минут 7-10 с обеих сторон, пока они не станут золотистого цвета.

Рекомендую приготовить ленивого хачапури, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Вдов
Катарина Вдов

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

atseras2005
atseras2005

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

woutis
woutis

Отчитываюсь.
простые хачапури с творогом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

kavunichenko_73
kavunichenko_73

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

dryganova_85
dryganova_85

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

intung
intung

За рецепт спасибо

alena
alena

Tayanovich_88, рецепт замечательный! Спасибо!

vita75
vita75

Попробуйте грузинское хачапури с творогом. Очень хороший рецепт!!

tundinton1970
tundinton1970

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Зинка Грицина
Зинка Грицина

Спасибо, tayanovich_88, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ilmurzina_88
ilmurzina_88

Привет!
Я не ем простые хачапури с творогом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ichurd
ichurd

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Адаева Антонина
Адаева Антонина

Tayanovich_88, отличный рецепт простых хачапури с творогом, все ингредиенты любимые.

polli
polli

Некоторое время назад готовила простые хачапури с творогом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sifuga
sifuga

Попробую приготовить простые хачапури с творогом.