Шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 213 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.
Рецепт шашлыков из креветок и цукини в итальянских травах
Ингредиенты
- Листья кинзы (кориандра) 35 г
- Листья базилика 35 г
- Листья петрушки 20 г
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Вода 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.
- Очищенные королевские креветки 24 шт.
- Цукини 1 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль или мангал.
В блендере смешайте базилик, кинзу, петрушку, лимонный сок, измельченный чеснок и 2 чайные ложки оливкового масла. Измельчите до однородной массы. Переложите в миску и добавьте креветки. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
Порежьте цукини на небольшие кусочки.
На шампуры наденьте, чередую, цукини и креветки. Сбрызните оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Посолите и поперчите и подавайте.
Рекомендую приготовить шашлык из креветок, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Делала шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шашлыки из креветок и цукини в итальянских травах готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Буркова, получилось зашибись!