Куриный рулет с курагой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 633 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Это интересное блюдо, которое может быть подано к столу как в качестве основного горячего с гарниром, так и закуской, например. Сочетание курицы, сладких и острых ноток это фантастика! Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт куриного рулета с сушеным луком.
Видео рецепт
Рецепт куриного рулета с курагой
Хотите удивить своих близких и гостей? Тогда вот вам на заметку идея, как приготовить куриный рулет с курагой. Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что такой рулетик можно не только сварить, но и запечь в фольге в духовке. Для более быстрого и простого варианта можно обжарить на сковороде, закрепив зубочистками, и подавать к столу горячим. Советую обязательно попробовать воспроизвести рецепт в домашних условиях!
Ингредиенты
- Куриное филе — 4 шт.
- Курага — 20 шт.
- Острый перец — 1 шт.
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить
Куриное филе вымойте, обсушите и слегка отбейте.
2. Курагу аккуратно разрежьте пополам и выложите на филе. Добавьте немного соли, острого перца, любимые специи или зелень, например.
3. Аккуратно заверните рулетик в пищевую пленку.
4. В данном случае получится 4 вот таких небольших рулетика. Но можно сложить филе внахлест одно на одно и сделать большой рулет. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
5. Варите после закипания на самом медленном огне минут 40-45. Затем остудите хорошо.
6. Вот такой куриный рулет с курагой в домашних условиях в разрезе. Угощайтесь!
Рекомендую приготовить рулет из телятины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Нина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я приготовила рулет для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулет не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Только что доела рулет!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулет к домашнему празднику.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить куриный рулетик.
О результате напишу позже.
Вкусно, красиво и незатратно!!!