Куриный рулет, запеченный в фольге
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал.
Видео рецепт
Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 800 г
- Чеснок - 3-4 зубочка
- Сушеный базилик, орегано, тимьян - 1/2 ч.л.
- Соль, черный молотый перец
Как приготовить
Куриный рулет, запеченный в духовке в фольге, - прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.
Куриное филе вымойте и просушите. Нарежьте вдоль пластами толщиной около 1 см.
Положите филе на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте с обеих сторон.
Чеснок почистите, вымойте и мелко нарежьте.
Расстелите на столе два слоя фольги. Выложите внахлест куриное филе. Следите, чтобы не было пустых промежутков между пластами филе. Посолите по вкусу, посыпьте черным молотым перцем.
Равномерно распределите чеснок и посыпьте сушеными травами.
С помощью фольги сформируйте плотный рулет.
Заверните рулет в 2-3 слоя фольги, чтобы в процессе запекания из рулета не вытекал сок.
Запекайте куриный рулет в фольге в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рулет из телятины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Это какой-то шедевр!!!
itelorsen2001, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Для разнообразия часто готовлю куриный рулетик, получается вкусно и быстро.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Куриный рулетик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Itelorsen2001, спасибо за рецепт рулета!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Куриный рулетик просто Отпад!!!
Советую всем!!!