Овощные роллы без риса

Ирина Романова
Рецепт от Ирина Романова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 512 кКал. Нам понадобится Пресс ручной для цитрусовых, Мандолина. Рецепт овощных роллов без риса относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт овощных роллов без риса
Фото готового рецепта овощных роллов без риса

Рецепт овощных роллов без риса

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  512 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Сухие водоросли нори 6 шт.
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Цветная капуста 1/2 головки
  • Авокадо 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Латук 1 пучок
  • Проростки семян подсолнуха 1 столовая ложка
  • Кинза 1/2 пучка

Специальное оборудование:

Пресс ручной для цитрусовых, Мандолина

Как приготовить

Для риса: цветную капусту разделить на соцветия, добавить немного лимонного сока и слегка размельчить в кухонном комбайне до размера рисинок.

Огурцы и морковь порезать тонкой соломкой на мандолине.

Авокадо и перец порезать на длинные ломтики.

На лист нори (на ближайшую к вам 1/3 листа) выложить листики салата, рис, огурцы, морковь, авокадо, перец, зелень (я брала или кинзу или проростки). Завернуть ролл и порезать острым ножом.

Рекомендую приготовить роллы с сельдью, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
itistere
itistere

Кстати, когда я первый раз попробовала овощные роллы без риса, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Анна Хасаншина
Анна Хасаншина

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

rorenc1978
rorenc1978

Ирина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Жилякова Зинка
Жилякова Зинка

Ирина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от овощных роллов без риса!

lyuda86
lyuda86

Блюдо просто супер, готовила овощные роллы без риса впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

dyachenko_82
dyachenko_82

Ирина, здесь новое блюдо домашние роллы.

utrobina_75
utrobina_75

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

yasya93
yasya93

Я приготовила овощные роллы без риса для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А овощные роллы без риса не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

titrowenc1983
titrowenc1983

Ирина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

mironova_86
mironova_86

Чудесный рецепт овощных роллов без риса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Генега Светлана
Генега Светлана

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

polli87
polli87

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tentoro
tentoro

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит овощные роллы без риса, оценили.

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Очень своевременно выставлен рецепт. Ирина, Спасибо!