Роллы с форелью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Роллы традиционное блюдо, которое ежедневно употребляют в пищу в Японии. Но в последнее время оно стало очень популярно и в нашей стране. Вы можете самостоятельно приготовить это блюдо дома. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт роллов.
Видео рецепт
Рецепт роллов с форелью
Хотите попробовать настоящую японскую кухню и узнать, как приготовить роллы с форелью? Тогда все в ваших руках! Вы можете приготовить такое простое блюдо и дома, поэтому совсем не обязательно идти в ресторан, чтобы попробовать японские роллы.
Ингредиенты
- Рис круглый — 100 г (для суши)
- Форель слабосолёная — 60 г
- Соус "Тартар" — 50 г
- Сахар — 5 г
- Уксус яблочный — 5 мл
- Водоросли нори — 1 шт.
Как приготовить
Первым делом вам потребуется правильно сварить рис для роллов. Чтобы это сделать, возьмите кастрюльку и залейте рис стаканом воды. Варите его, пока она полностью не впитается в зерна риса, затем добавьте сахар и уксус. Перемешайте и выложите рис на лист нори, плотно утрамбовывая пальцами.
Возьмите филе форели, убедитесь, что в нем нет косточек. Затем разрежьте его на тонкие кусочки. Выложите рыбку вдоль всего риса. К рыбе добавьте соус "Тартар".
Скатайте из риса и рыбы ролл, аккуратно приподнимая кря. Чтобы он хорошо склеился, смочи кончики водорослей нори водой. Прижмите ролл, чтобы он был плотным и не разваливался.
Разрежьте получившийся ролл на шесть одинаковых кусочков. Чтобы рис не приклеивался во время резки к ножу и ваши роллы не порвались, каждый раз окунайте нож в холодную воду.
Рекомендую приготовить запеченные роллы с форелью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Вкус роллов с форелью просто потрясающий!
Будем повторять.
Огромная благодарность вам,Таня…))))
Я приготовила роллы с форелью на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Как красиво!
Я еще не делала роллы с форелью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот вам еще интересный рецептик роллов по-русски arecooking.ru/zakuski/rolly/rolly-po-russki. Очень довольна.
Это мой самый любимый рецепт роллов с форелью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!