Омлет с курицей и кабачками

utorofor
Рецепт от utorofor

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал.

Рецепт омлета с курицей и кабачками
Фото готового рецепта омлета с курицей и кабачками

Омлет с курицей и кабачками - быстрое в приготовлении, очень вкусное блюдо для завтрака. Готовится буквально за минуты, получается - сытным, и в то же время легким. Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.

Рецепт омлета с курицей и кабачками

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  173 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яйца куриные 2 шт.
  • Куриное филе (отварное) 50 г
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Кабачок (небольшой) 0,5 шт.
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
  • Молоко 2 ст.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.

Как приготовить

Кабачок порезать соломкой, лук репчатый

Влить в сковороду растительное масло и поместить кабачки. Обжарить их на довольно сильном огне до небольшой румяности (минуты 3-4). После этого добавить в сковороду репчатый лук. Обжаривать его вместе с кабачками еще минуты 3-4.

Шаг 1: омлета с курицей и кабачками

Затем добавить порезанное кусочками отварное куриное филе, перемешать. Обжаривать все 3 минуты. Посолить и поперчить.

Шаг 2: омлета с курицей и кабачками

К яйцам добавить молоко и взбить с помощью вилки или венчика. Чуточку посолить.

Шаг 3: омлета с курицей и кабачками

Залить яичной смесью содержимое сковороды. Прикрыть крышкой и готовить омлет на небольшом огне до тех пор, пока яйца сверху не свернутся. После этого разделить омлет на 4 части, каждую аккуратно перевернуть.

Шаг 4: омлета с курицей и кабачками

Дать омлету с другой стороны немного обжариться (2-3 минуты) и выключить газ. Подавать вкусный омлет с курицей и кабачками в горячем виде с овощами и зеленью. Сверху можно посыпать смесью перцев. Очень быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Шаг 5: омлета с курицей и кабачками

Рекомендую приготовить омлет со шпинатом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nina73
nina73

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Гайчук Юляша
Гайчук Юляша

Скорее бы попробовать)

Анна Демчик
Анна Демчик

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

esedi1991
esedi1991

Приготовила омлет с курицей и кабачками на ДР Любимого.
Всем понравилось!

svetlana87
svetlana87

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Ландсман Вера
Ландсман Вера

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tentoro
tentoro

Сегодня приготовила омлет с курицей и кабачками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tomara71
tomara71

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ahuti
ahuti

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

atenou1979
atenou1979

Я теперь просто обязана приготовить омлет с курицей и кабачками

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

liza90
liza90

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

onearendi1986
onearendi1986

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

galya88
galya88

Utorofor, очень интересный вариант омлета с курицей и кабачками.:)