Омлет с грушей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 288 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, завтрак, перекус.
Сладким нежным и пышным омлетом с грушей обожают полакомиться на завтрак не только дети, но и взрослые. Поэтому обязательно его приготовьте, он не только придаст вам на целый день сил, но и создаст отличное настроение и зарядит положительной энергией. А рецептом его приготовления я с радостью с вами поделюсь. Такой омлет может стать не только отличным сытным и полезным завтраком, но и прекрасным десертом для ваших деток.
В общем, если вам надоел обычный классический омлет, предлагаем вам его приготовить сладким. Я сегодня для его приготовления использовала груши. Однако их можно заменить абсолютно любыми сладкими продуктами: апельсинами, яблоками, бананами, ягодами, медом и прочими продуктами, которые могут придать блюду сладость. Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.
Видео рецепт
Рецепт омлета с грушей
Ингредиенты
- Груши (маленького размера) 2 шт.
- Яйца 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Молоко 75 мл
- Сахар (по вкусу) 5 г
- Растительное масло (для жарки) 5 г
Как приготовить
Груши помойте, высушите, специальным ножом удалите сердцевину и порежьте их дольками. Сорт груш может быть использован любой, но желательно их брать твердыми. Иначе во время жарки они могут просто размякнуть и потерять форму.
Сковороду с растительным маслом нагрейте и отправьте жариться груши. Жарьте их около 2 минут с каждой стороны, до приобретения ими мягкой текстуры. По желанию можете для жарки использовать сливочное масло.
А пока груши жарятся, положите в глубокую тарелку муку, вбейте яйцо, налейте молоко и добавьте сахар.
Взбейте все вилкой или маленьким венчиком до однородной консистенции, разбивая все комочки.
Когда груши прожарятся, залейте их яичной массой и жарьте омлет на небольшом огне до готовности, ориентировочно 5-7 минут, при этом сковороду закройте крышкой.
Готовый омлет выкладывайте на тарелку и сразу подавайте его к столу.
Рекомендую приготовить омлет по-болгарски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо!
омлет с грушей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Нина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень простой рецепт омлета с грушей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета с грушей из магазина.;)
Спасибо Вам, Нина, за рецепты.
Вчера сделала омлет ягодный. А сегодня приготовлю омлет с грушей.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик омлета с грушей
Нина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать омлет с грушей к домашнему празднику.
Спасибо огромное за рецепт омлета с грушей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.