Кабачковая икра с краснодарским соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 55 кКал. Рецепт кабачковой икры с краснодарским соусом относится к вегетарианским рецептам.
Хочу рассказать, как сделать кабачковую икру с краснодарским соусом. Это один из самых простых рецептов икры, а получается она и правда очень вкусной. Попробуйте, вам должно очень понравиться! Если интересуетесь рецептами икры овощной, возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры.
Рецепт кабачковой икры с краснодарским соусом
Эта кабачковая икра с краснодарским соусом в домашних условиях готовится очень просто. Получается очень вкусная закуска, которая уж точно не оставит вас равнодушными! Главное - не забывайте вовремя помешивать и тщательно простерилизуйте банки. Тогда икра сможет простоять так долго, как вы того захотите!
Ингредиенты
- Кабачки — 3 кг
- Морковь — 1.5 кг
- Краснодарский соус — 250 г
- Лук — 500 г
- Майонез — 200 г
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1/4 стак.
- Уксусная эссенция — 1 ч.л.
Как приготовить
Овощи измельчаем в комбайне или в мясорубке. Тушим на маленьком огне два часа, постоянно помешивая.
2. Дальше добавим соус и специи, хорошенько перемешаем. Тушим еще час.
3. Банки стерилизуем и наполняем икрой, закрываем стерилизованными крышками.
4. Подавайте икру в охлажденном виде, и наслаждайтесь вкусной закуской!
Рекомендую приготовить икру кабачковую, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Делаю кабачковую икру с краснодарским соусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кабачковую икру с краснодарским соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кабачковую икру с краснодарским соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кабачковую икру с краснодарским соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
А я делала кабачковую икру с краснодарским соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Sarimova_96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
И от меня ссылочка на рецептик кабачковой икры с рисом.
Настя, спасибо за рецепт!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт кабачковой икры с краснодарским соусом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Sarimova_96, рецепт замечательный! Спасибо!