Хрустящие чебуреки с мясной начинкой

Кот Светлана
Рецепт от Кот Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал.

Рецепт хрустящих чебуреков с мясной начинкой
Фото готового рецепта хрустящих чебуреков с мясной начинкой

Рецепт хрустящих чебуреков с мясной начинкой

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  308 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло растительное 150 мл
  • мука 8 стак.
  • вода 3 стак.
  • водка 1 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • соль 2 ч.л.

Как приготовить

Просеять в большую посуду муку. Растворить в воде сахар и соль. В муке сделать отверстие, вылить раствор, растительное масло и водку. Хорошенько вымесить тесто, обернуть в пищевую пленку, на шестьдесят минут отложить. Приготовить начинку: можно взять баранину, говядину или использовать несколько видов мяса.

Раскатать тесто толщиной миллиметра три. Блюдцем вырезать круги около двадцати сантиметров диаметром. Сложить тесто вдвое, защипнуть хорошенько края, чтобы не вытекла начинка. Слепить и обжарить хрустящие чебуреки с мясной начинкой.

Рекомендую приготовить чебуреки с картошкой, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nuledin
nuledin

Хрустящие чебуреки с мясной начинкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

sifuga
sifuga

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

olisea
olisea

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Ландсман Алена
Ландсман Алена

Готовила хрустящие чебуреки с мясной начинкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Зина Малолетова
Зина Малолетова

Легко и вкусно!!!

lothowan
lothowan

Спасибо! Клевенько!

Валя Дуда
Валя Дуда

Делала хрустящие чебуреки с мясной начинкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Анюша Панченко
Анюша Панченко

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не хрустящие чебуреки с мясной начинкой.
Всем рекомендую.

Вера Храмов
Вера Храмов

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…