Булочки для гамбургера

Кравченко Эльвина
Рецепт от Кравченко Эльвина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1869 кКал.

Рецепт булочек для гамбургера
Фото готового рецепта булочек для гамбургера

Видео рецепт

Рецепт булочек для гамбургера

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  1869 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • молоко — 235 мл
  • вода — 1/2 стак.
  • сливочное масло — 55 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 560 г
  • сухие дрожжи — 9 г
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 2 ч.л.

Как приготовить

Смешайте и нагрейте (до расплавления масла) в кастрюле все ЖИДКИЕ ингредиенты кроме яйца.

Теперь убедитесь, что ваши руки сухие. Смешайте 2 стакана муки, сахар, дрожжи и соль. Затем добавить мучную смесь в теплую смесь жидких ингредиентов. Перемешать, разбить в кастрюлю 1 яйцо. Постепенно засыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и разделить на 12 шариков. Выложить их на противень и дать постоять в течении 35 минут. Нагреть духовку до 200 C.

Шаг 1: булочек для гамбургера

Выпекать булочки около 10-12 минут.

Шаг 2: булочек для гамбургера

Готово! Теперь можно готовить гамбургеры или же просто наслаждаться булочками к чаю.

Шаг 3: булочек для гамбургера

Рекомендую приготовить льняные булочки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
zoya80
zoya80

Я обязательно на днях попробую твой вариант булочек для гамбургера

nika77
nika77

У меня булочки для гамбургера прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кравченко, спасибо за рецептик булочки для гамбургера!!!

hinge
hinge

Девочки, булочки для гамбургера — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

illeadimy
illeadimy

Готовила булочки для гамбургера на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит булочки для гамбургера:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Сизганова Валя
Сизганова Валя

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

teadar
teadar

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Валя Кова
Валя Кова

Кто-нибудь готовил самые вкусные булочки для бургеров по этому рецепту? понравилось?

golovachyova_95
golovachyova_95

Сделала булочки для гамбургера всё было очень вкусно отличный рецептик

petrushina_94
petrushina_94

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Вика Нейчева
Вика Нейчева

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ankudinova_81
ankudinova_81

Хороший сайт, зайду еще.

rita86
rita86

Спасибо, попробую приготовить булочки для гамбургера супругу по вашему рецепту.

apice
apice

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Онашко Ириша
Онашко Ириша

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!