Булочки с кунжутом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал.
Рецепт булочек с кунжутом
Ингредиенты
- мука - ½ кг
- дрожжи свежие - 1 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - ½
- молоко сухое - 6 ст.л.
- вода - 6 шт.
- кунжут - по вкусу
- мак - по вкусу
- семечки подсолнуха - по вкусу
Как приготовить
В форму для выпечки (у меня диаметр 26см) выложить по кругу 8 шариков (не очень плотно друг к другу).9 шарик разделить на 3 равные части и положить в центре. Смазать яицом и посыпать каждый шарик разной присыпкой (на один мак и сахар, на другой кунжут и сахар, на третий семечки подсолнуха и сахар...)
Немного обмакнуть тесто в муке накрыть целофаном и аоставить в теплое место до увеличения вдвое
Смешать сухие компоненты на тесто затем добавить жидкие
Выпекать 30 минут (примерно) я смотрю по цвету если коричеквый то готово. температура 180 г Нотовое тесто осторожно переложить на тарелку для подачи на стол.
Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 40 минут (до увеличения в объеме) После этого шарики должны прилегать к друг другу вплотную
На немного смоченной в мале поверхности перемешать тесто и сформировать 9 равных шариков
Перемешать до образования однородного теста
Рекомендую приготовить булочки с сосисками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о булочках с кунжутом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Anastasiya_masya, спасибо огромное за рецепт булочек с кунжутом!
делаю уже 5-й раз!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить булочки с кунжутом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сейчас буду готовить булочки с кунжутом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо, Anastasiya_masya, за изумительный рецепт булочек с кунжутом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вечная классика, как http://arecooking.ru/vypechka/bulochki/gavaiskie-bulochki, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Давно хочу попробовать сделать булочки с кунжутом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.