Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 209 кКал.
Вкусная и оригинальная идея для завтрака выходного дня!
Чудо - завтрак.нежные эклеры закусочные, в которых спрятался расплавленный сыр с ароматной ветчиной, а завершает всю эту красоту запеченное яйцо! Просто как солнышко утреннее, которое несет прекрасное настроение и чудесный вкус! Если интересуетесь рецептами эклеров, возможно вам будет интересен рецепт заварных эклеров.
Этот рецепт хорош тем, что эклеры можно сделать заранее, а после уже делать начинку. Например, вечером приготовить эклеры, а утром - начинку. И можно делать это в микроволновке.
В кастрюлю с водой кладем сахар, масло, соль. Доводим до кипения, помешивая, и всыпаем муку. Масса должна загустеть.
Слегка пусть тесто остынет, после в него вбиваем по яйцу и перемешиваем.
На застланный бумагой противень выкладываем ложкой тесто примерно в трех см друг от друга. Печем при 180 градусах примерно с полчаса.
Даем эклерам остыть.
Начинка: режем соломкой ветчину, трем на терке сыр, рубим зелень.
Срезаем у эклера верхушечку, в центр выкладываем сыр, зелень, ветчину, сыр и вбиваем осторожно перепелиное яйцо. Ставим закусочные эклеры либо в духовку (5-7 минут, 180 град.), либо в микроволновку (1 минута).
Рекомендую приготовить эклеры, мне этот рецепт понравился.
Да да вкусняха)
Очень хороший и вкусный рецепт эклеров закусочных к завтраку, оценили и полюбили, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Однозначно в закладки, как и рецепт arecooking.ru/vypechka/yeklery/kofeinye-yeklery.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я еще не делал эклеры закусочные к завтраку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Эклеры закусочные к завтраку просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень понравился этот рецепт эклеров закусочных к завтраку.
Спасибо за рецепт эклеров закусочных к завтраку.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Приготовила вкусно