Мясной штрудель в мультиварке

Золкина Ира
Рецепт от Золкина Ира

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 428 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт мясного штруделя в мультиварке
Фото готового рецепта мясного штруделя в мультиварке

Я продолжаю экспериментировать с блюдами, делая их в мультиварке. Уже научилась готовить многие обычные рецепты и решила пробовать что-то новенькое, хотя и не очень сложное. Смотрите и пробуйте! Если интересуетесь рецептами штруделей, возможно вам будет интересен рецепт штруделя с яблоками.

Видео рецепт

Рецепт мясного штруделя в мультиварке

  • Общее время:  70 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  428 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить мясной штрудель в мультиварке. Получается мясо в тесте, к которому мы сразу запечем гарнир из картофеля с морковью. Это горячее простое, но нужно заранее побеспокоиться о тесте, ведь ему следует настояться. Тогда будет вкус, который должен быть в оригинальном рецепте.

Ингредиенты

  • Фарш куриный — 500 г
  • Морковь — 1,5 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Мука — 600 г
  • Вода — 1 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Куркума — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 1,5 стак.

Как приготовить

Почистите и мелко нашинкуйте лук.

Морковь также почистите, промойте. Натрите ее на крупной терке или нарежьте брусочками.

Шаг 1: мясного штруделя в мультиварке

Обжарьте овощи до мягкости в мультиварке на масле.

Шаг 2: мясного штруделя в мультиварке

Фарш смешайте с перцем, солью и куркумой.

Шаг 3: мясного штруделя в мультиварке

Для теста смешайте яйцо с водой и солью.

Шаг 4: мясного штруделя в мультиварке

Добавьте к этим ингредиентам муку, и замешайте тесто.

Шаг 5: мясного штруделя в мультиварке

Разделите заготовку на несколько частей и тонко раскатайте ее в лепешки. На каждую уложите фарш.

Шаг 6: мясного штруделя в мультиварке

Скрутите тесто в рулеты. Каждый разрежьте на части в 3-4 см шириной.

Шаг 7: мясного штруделя в мультиварке

На половину лука с морковью выложите часть штруделя.

Шаг 8: мясного штруделя в мультиварке

Затем выложите оставшуюся зажарку, а сверху остальные изделия. Залейте блюдо кипятком.

Шаг 9: мясного штруделя в мультиварке

Готовьте штрудель в режиме "Суп" в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Шаг 10: мясного штруделя в мультиварке

Рекомендую приготовить яблочного штруделя, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
marta74
marta74

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Золкина за то, что даёт нам возможность выбора!

kristina93
kristina93

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мясной штрудель в мультиварке превзойдет все ожидания.

artill
artill

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

zhenya89
zhenya89

Спасибо, очень понравилось оформление мясного штруделя в мультиварке!

tanechka
tanechka

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Шулико Женя
Шулико Женя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

rongengou
rongengou

Очень своевременно выставлен рецепт. Золкина, Спасибо!

timatear1970
timatear1970

А как Вы готовите штруделя? Поделитесь секретом.

isangor
isangor

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

eramyasp1997
eramyasp1997

Мясной штрудель в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лада Рудман
Лада Рудман

Огромное спасибо!

svetlana87
svetlana87

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб