Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 281 кКал.
Пирожки получаются мягкими и вкусными! Начинку можно сделать любой, у меня с зеленой чечевицей ТМ Националь и картофелем. Первый раз готовила с такой начинкой и мне очень понравилось. Тесто лучше замесить с вечера, а на утро печь пирожки. Если интересуетесь рецептами пирожков, возможно вам будет интересен рецепт пирожков с картофелем на кефирно-дрожжевом тесте.
В кастрюлю влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло и хорошо все перемешать.
Частями всыпая муку замесить мягкое тесто. Накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в холодильник на ночь. Муки может уйти чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно не должно быть крутым.
Чечевицу промыть и отварить, как написано на упаковке. Слить воду. Пюрировать блендером.
Картофель почистить и отварить. Помять толкушкой, без добавления воды. Зелень помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Все ингрединты для начинки смешать, посолить и поперчить по вкусу.
Достаем тесто из холодильника и лепим пирожки, внутрь кладем по 1 столовой ложке начинки.
Противень смазать подсолнечным маслом и выложить на него пирожки. Оставить их в теплом месте на 15-20 минут.
Выпекать пирожки в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Готовые пирожки немного остудить и подавать к чаю, а для тех кто не постится к молоку. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пирожки с сосисками, мне этот рецепт понравился.
AlenaZaytseva, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постные пирожки с чечевицей и картофелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вкусно)) меня захвалили
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пирожков с легким.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом постными пирожками с чечевицей и картофелем!
Спасибо AlenaZaytseva за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
AlenaZaytseva!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сегодня приготовила постные пирожки с чечевицей и картофелем,очень вкусно!
AlenaZaytseva ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.