Оладьи из куриной печени
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал.
Америку, конечно, не открою, наверняка этот способ запихнуть печень в детей знают многие, но вдруг кто-то не знает Я, вообще-то, всеядная и печень люблю в любом виде, но для своей семьи приходится ее маскировать Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт гороховых оладий.
Рецепт оладий из куриной печени
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 100 мл
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Печень куриная 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Манка, манная крупа 125 г
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Паприка молотая 1 ч.л.
- Семена кориандра 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
Для начала возьмем лук и печень
Затем лук измельчим в блендере, добавим к нему печень и еще хорошенько все измельчим.
Затем добавим яйцо, соль, молотые семена кориандра и еще раз прокрутим блендером. Затем выльем массу в миску и добавим манную крупу, перемешаем и оставим минут на 40, чтобы манка разбухла. А потом просто жарим оладьи, выливая их ложкой на горячую сковороду.
Подать можно с соусом из йогурта+горчица+паприка или с салатом из свежих овощей или с картофельным пюре, а можно еще и потушить на сковороде с луком, морковью и помидорами, чтобы получилась подливка.
Рекомендую приготовить оладьи из кабачков, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Рецепт оладий из куриной печени понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Предлагаю попробовать оладьи из цукини. Мне очень нравится.
Анна, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт оладий из куриной печени.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Будем пробовать!
Очень понравился состав оладий из куриной печени, все отлично должно сочетаться!
Рецептик супер!!:)
Огромное Вам спасибо!!!
оладьи из куриной печени — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от оладий из куриной печени!
10++++++
Это моя оценка.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оладий из куриной печени.
Анна, спасибо!!!