Бисквитные оладьи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал.
Видео рецепт
Рецепт бисквитных оладий
Ингредиенты
- мацун (или йогурт или густой кефир) 2 стак.
- яйцо 2 шт.
- ванилин 2
- сахар 1 стак.
- сода 2 ч.л. без горки
- мука
Как приготовить
Яйца взбить венчиком с сахаром и ванилином. Без фанатизма. В мацуне размешать соду и добавить к яйцам. Затем добавлять просеянную муку, до консистенции густой сметаны, так что бы с ложки слезало только с помощью пальца:)
на сковороду налить НЕМНОГО растительного масла и выложить оладьи. Прикрыть крышкой, и печь на несильном огне. Перевернуть пару раз, так как сильно поднимаются. Масла должно быть столько, что они как буд-то именно не жарятся, а пекутся.. так что не лейте много...Перед каждой порцией добавлять 1 ст. ложку или даже меньше, ориентируйтесь сами. Готовность проверять зубочисткой. Воткнуть в самую толстую часть, если теста жидкого нет-готово. Ею же я их и снимаю..Моя детвора эти оладушки любит даже больше холодными, чем горячими.. Вот такие внутри..Фотка немного нечеткая..Потом заменю..
Рекомендую приготовить томатные оладьи, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Iskrenok_91, огромное спасибо за бисквитные оладьи!
Получилось с первого раза.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я уже сделала бисквитные оладьи.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Большое спасибо!!!
У iskrenok_91 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, iskrenok_91!
бисквитные оладьи просто супер.
Все мои подруги делают теперь бисквитные оладьи по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Девочки, любительницы бисквитных оладий, можно еще приготовить оладьи на завтрак.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Iskrenok_91, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще бисквитные оладьи я не очччччень, но бисквитные оладьи — на пятёрку)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я делала бисквитные оладьи.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Кульно
Iskrenok_91, рецепт бисквитных оладий замечательный!
Спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.