Оладушки из куриной печени с адыгейским сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Рецепт оладушек из куриной печени с адыгейским сыром
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 55 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр 45 г
- Печень куриная 357 г
- Майонез 2 ст.л.
- Масло топленое 20 г
- Масло подсолнечное 20 г
Как приготовить
1 Все ингредиенты предварительно подготавливаем: куриную печень промыть и обдать кипятком, чтобы убрать горечь, (нарезаем, натираем,......), далее смешиваем (за исключением масла) и измельчаем блендером. Разогреваем сковороду и наливаем в нее масло. Берем столовой ложкой фарш и распределяем каждую отдельную ложку на сковороде, как небольшую котлету. Обжариваем их на среднем огне, на раскаленной сковороде. Каждую сторону нужно обжаривать в течение трех минут. Сложим все готовые оладушки в небольшую кастрюлю и вольем в нее 50 мл кипятка. Накроем крышкой и поставим на маленький огонь на 5 минут. Оладьи за это время хорошо пропарятся и станут еще более воздушными.
Рекомендую приготовить капустные оладушки на кефире, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладушки из куриной печени с адыгейским сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Vkysno, spasibo.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, 5lava2003, что так же вкусно.
Посмотрите также на http://arecooking.ru/vypechka/oladyi/oladushki-dlya-zavtraka. Может заинтересует.
5lava2003!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
5lava2003, рецепт оладушек из куриной печени с адыгейским сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Буду смело готовить оладушки из куриной печени с адыгейским сыром на праздники!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт оладушек из куриной печени с адыгейским сыром меня выручил!
Огромное спасибо!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за рецепт!