Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 407 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.
Приготовьте эти воздушные "хлебцы" на завтрак и удивите своих близких. А получается это оригинальное блюдо всего из трех ингредиентов: яйцо, творожный сыр, соль по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне! Если интересуетесь рецептами хлеба, возможно вам будет интересен рецепт тонких воздушных блинчиков на кефире.
Да-да, вы не ошиблись. В этих оригинальных "хлебцах" вы не найдете ни грамма муки. Всего 3 ингредиента, а по сути только два: яйцо и творожный сыр! Все взбить, перемешать и запечь! Все подробности, как приготовить воздушные "хлебцы", смотрите в пошаговом рецепте. Готовьте с удовольствием!
Подготовьте наш минимум ингредиентов. Духовку включите и разогрейте до 150 C.
Белки отделите от желтков.
Белки взбейте в крепкую пену. Желтки и творожный сыр перемешайте до однородности.
Половину взбитых белков аккуратно смешайте с яично-сырной смесью. Затем добавьте вторую половину белков.
Выложите по столовой ложке воздушной массы на пергамент на расстоянии, чтобы хлебцы не слились в один. Запекайте в течение 30 минут до золотистого цвета.
Остудите готовые "хлебцы".
Их можно подавать как основу для сэндвичей. Можно намазать сливочным маслом, джемом и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить воздушные булочки с нутеллой, мне этот рецепт понравился.
Спасибо Самарина…)
воздушные хлебцы только начала готовить:)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я уже сделала воздушные хлебцы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Обязательно попробую воздушные хлебцы, это вкусно.
Я теперь просто обязана приготовить воздушные хлебцы
Обязательно приготовь домашний ржаной хлеб! Получается очень вкусненько!!!
Замечательный рецепт, воздушные хлебцы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.