Воздушные сырники

Amaliya
Рецепт от Amaliya

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал.

Рецепт воздушных сырников
Фото готового рецепта воздушных сырников

Сырники самое вкусное начало дня. Они идеально сочетаются с вареньем и сметаной. Если интересуетесь рецептами сырников, возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских сырников без яиц.

Рецепт воздушных сырников

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  130 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • сметана - 3 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • варенье - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 20 г
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • мука - 1 ч.л.
  • манная крупа - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • творог 9% - 300 г

Как приготовить

Размягченное сливочное масло смешайте с солью и обоими видами сахара, пока сахар полностью не раствориться.

Добавьте творог, яйцо, муку и манку. Хорошенько перемешайте и протрите массу через сито.

Сформируйте из массы сырники и жарьте их на растительном масле.

Присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте горячими со сметаной и любимым вареньем.

Рекомендую приготовить сырники с ягодами, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Протасова Лида
Протасова Лида

Для воздушных сырников вроде не сложно, можно попробовать.

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Приготовила воздушные сырники на ДР Любимого.
Всем понравилось!

podkapova_70
podkapova_70

Прочитала, надо попробовать.

otrade
otrade

Вкуснятина, обожаю воздушные сырники
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Amaliya :)

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Прекрасный рецепт!
Лучше делать воздушные сырники строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

diana79
diana79

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Кузина Катя
Кузина Катя

И от меня ссылочка на рецептик сырников.

Маргарита Омелюсик
Маргарита Омелюсик

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

okensus
okensus

Очень вкусный рецепт воздушных сырников, буду рада воспользоваться рецептом.

Пикалева Светлана
Пикалева Светлана

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!