Воздушные пончики на сгущеном молоке

sofal
Рецепт от sofal

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 304 кКал.

Рецепт воздушных пончиков на сгущеном молоке
Фото готового рецепта воздушных пончиков на сгущеном молоке

Видео рецепт

Рецепт воздушных пончиков на сгущеном молоке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  304 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сгущённое молоко 1 банка (400 г)
  • яйца 3 шт.
  • мука
  • разрыхлитель

Как приготовить

В сгущенку вбить яйца и хорошо перемешать, затем добавить муку (у меня ушло ~500 гр) с разрыхлителем (я всыпала 1 пачечку расчитанную на полкило муки), замесить не крутое тесто (оно получается очень эластичным и с ним легко работать), затем разделить тесто на 3 части, а дальше уже действуйте согласно своей фантазии мне захотелось пончиков с дырочкой посредине, а можно их сделать и в виде шариков, просто раскатайте жгутик и нарежте на кусочки и сформируйте шарики, обжаривать в большом количестве масла с двух сторон, затем пончики сложите на бумажную салфетку чтоб избавить от лишнего масла. я конечно плохой рассказчик, но написала как могла если что задавайте вопросы

У меня две тарелочки получилось чуть больше 20 штук

Рекомендую приготовить пончики без яиц, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
manya
manya

Спасибо за рецепт воздушных пончиков на сгущеном молоке, он мне пригодился.

zagidullina_89
zagidullina_89

Оооочень вкусно получилось

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

margarita
margarita

Делала воздушные пончики на сгущеном молоке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Рецепт весьма кстати!

Иевлева Вика
Иевлева Вика

Мы тоже недавно первый раз делали воздушные пончики на сгущеном молоке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Когда делала воздушные пончики на сгущеном молоке и не сомневалась, что получится вкусно!

endore2003
endore2003

Нашла на сайте замечательный рецепт пончиков на сгущенном молоке окинава arecooking.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-na-sguschennom-moloke-okinava.

anterorar1992
anterorar1992

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

tata88
tata88

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но воздушные пончики на сгущеном молоке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!