Ленивые хачапури

Катя (пирожок)
Рецепт от Катя (пирожок)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 236 кКал.

Рецепт ленивых хачапури
Фото готового рецепта ленивых хачапури

Очень простой рецепт ленивых хачапури, но хачапури получаются очень вкусными: Если интересуетесь рецептами хачапури, возможно вам будет интересен рецепт хачапури.

Рецепт ленивых хачапури

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 250 г молока
  • 250 г воды
  • 7 г сухих дрожжей (1 пакетик)
  • 1 ст.л. сахара
  • неполная 1 ч.л. соли
  • 3 ст.л. растительного масла
  • примерно 30 ст.л. муки.

Как приготовить

Муку просто насыпаю ложкой с горкой. Тесто должно быть мягким.

В смесь воды и молока добавить соль, сахар, дрожжи и 7 ст. л. муки, размешать и оставить минут на 20.

Затем добавить муку и хорошо вымесить. В самом конце добавить растительное масло. И хорошо вымесить. Оставить для подхода.

Разделить на части, раскатать, в середину положить тертый сыр. Защепить края в середине, перевернуть и размять руками (можно аккуратно раскатать скалкой).

Жарить на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон до готовности. Горячие ленивые хачапури смазать сливочным маслом.

Рекомендую приготовить хачапури на мангале, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Виолетта Чернавина
Виолетта Чернавина

И это вправду весьма необычный рецепт.

saybu
saybu

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Недогода Ольга
Недогода Ольга

Спасибо большое!!!
очень понравилось ленивые хачапури,легко и просто.
Искренне спасибо, Катя.

idifitse1997
idifitse1997

Я выбрала ленивые хачапури, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

marta
marta

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Катарина Песецкая
Катарина Песецкая

Приготовила хачапури с фасолью, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

evgeniya90
evgeniya90

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ленивые хачапури. Спасибо за рецепт!

yuliya
yuliya

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ленивые хачапури!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ленивые хачапури)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isestat
isestat

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nadya95
nadya95

Катя, спасибо.
Приготовила ленивые хачапури.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Нюта Бочкова
Нюта Бочкова

Катя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tanya77
tanya77

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Шапка Настенок
Шапка Настенок

Ленивые хачапури выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!