Чизкейк из творога без выпечки с желатином
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 584 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, день рождения, день влюбленных.
Данный рецепт не требует больших усилий, он довольно прост в приготовлении. Вкус у десерта необыкновенно нежный и праздничный. Я расскажу, как приготовить чизкейк из творога без выпечки с желатином. Если интересуетесь рецептами чизкейков, возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического из творога без выпечки.
Видео рецепт
Рецепт чизкейка из творога без выпечки с желатином
Такой чизкейк я часто готовлю на семейные торжества. Недавно отмечали годовщину свадьбы, и рецепт сам пришел в голову. Устала печь и не пожалела, что решила сделать все просто. Вкус у чизкейка королевский!
Ингредиенты
- Желатин — 10 г
- Вода — 0,5 стак.
- Сливки 10% — 200 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Творог — 400 г
- Масло сливочное — 120 г
- Лимонная цедра — 2 ч.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Вишня консервированная без косточек — 80 г
- Печенье — 300 г (обычное, к чаю)
Как приготовить
Желатин заливаем холодной водой и оставляем на полчасика набухать. Измельченное в мелкую крошку печенье соединяем с маслом и вымешиваем. Укладываем его на дно формы. Формируем бортики и убираем в холодильник.
Сливки разогреваем и смешиваем с желатином и сахаром. Держим на огне, не доводя до кипения. Непрерывно помешиваем. Остужаем, соединяем с лимонным соком, творогом, цедрой и взбиваем. Заливаем корж смесью и убираем на пару часов в холодильник.
Укладываем сверху вишню, слегка придавливая, и убираем торт в холодильник еще на два часа. Нежный тортик можно кушать! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить шоколадный чизкейк без выпечки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Чизкейк из творога без выпечки с желатином готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
чизкейк из творога без выпечки с желатином у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю чизкейк из творога без выпечки с желатином в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Emiel, спасибо.
Вчера попробовала чизкейк из творога без выпечки с желатином сделать.
Все получилось.
Emiel, получилось зашибись!
У девочек встречала похожие рецепты: карамельный чизкейк без выпечки.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Приготовила чизкейк из творога без выпечки с желатином.
Обалденно вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!