Диетический чизкейк без выпечки

Солодкова Ксюха
Рецепт от Солодкова Ксюха
11

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 783 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт диетического чизкейка беза выпечек относится к диетическим рецептам.

Рецепт диетического чизкейка беза выпечек
Фото готового рецепта диетического чизкейка беза выпечек

Многие люди очень тщательно соблюдают диеты и следят за своей фигурой. Именно таким людям этот чизкейк придется по вкусу. В десерте присутствует минимальный набор калорий и прочего. Пробуем! Если интересуетесь рецептами чизкейков, возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического иза творогов беза выпечек.

Видео рецепт

Рецепт диетического чизкейка беза выпечек

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  7
  • Калорий:  783 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  Для детей, На полдник, На праздничный стол

Перед вами классический рецепт приготовления диетического чизкейка без выпечки. Этот десерт понравится всем спортсменам и людям, следящим за калориями, потребляемыми в пищу. Чизкейк получается легким и воздушным, очень красиво смотрится на столе и всегда привлекает внимание любителей сладенького. Удачи!

Ингредиенты

  • Печенье — 400 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Желатин — 30 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 стак.
  • Творог — 600 г
  • Сахар ванильный — 8 г
  • Сметана — 1 стак.
  • Коньяк — 2-3 ст.л. (если готовите для детей - не добавляйте!)

Как приготовить

Желатин замочите в половине стакана холодной воды. Печенье нужно размолоть блендером, а масло растопить. Затем смешать печенье с маслом.

Полученную массу утрамбовываем и помещаем в форму, убираем в морозилку на 30 минут.

Шаг 1: диетического чизкейка беза выпечек

Теперь взбиваем взбить 2 белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену. Отдельно смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и коньяк, после чего взбиваем все это в блендере. Разбухший желатин чуть подогреваем на плите.

Шаг 2: диетического чизкейка беза выпечек

Смешиваем желатин и творожную смесь, аккуратно вмешиваем взбитые белки. Полученным суфле заливаем наш корж.

Шаг 3: диетического чизкейка беза выпечек

Ставим десерт в морозилку на 1 час, а затем перекладываем в холодильник еще на 40-50 минут.

Шаг 4: диетического чизкейка беза выпечек

Чизкейк готов! Приятного аппетита!

Шаг 5: диетического чизкейка беза выпечек

Рекомендую приготовить шоколадный чизкейк без выпечки, мне этот рецепт понравился.

11 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zagidullina_89
zagidullina_89

Я приготовила диетический чизкейк без выпечки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Тоня Лыбина
Тоня Лыбина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Солодкова, рецептам.

ace2ace1985
ace2ace1985

Удобная у вас инструкция по приготовлению диетического чизкейка без выпечки получилась

sofiya
sofiya

Коллега приготовила диетический чизкейк без выпечки.
Никогда вкуснее диетический чизкейк без выпечки не пробовала!!!
Всем советую.

masha78
masha78

Буду смело готовить диетический чизкейк без выпечки на праздники!

anka
anka

Кто-нибудь готовил карамельный чизкейк без выпечки по этому рецепту? понравилось?

gutramet
gutramet

Вкусняша, вкусняша!!!

hedite1990
hedite1990

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

Спасибо, Солодкова, очень вкусно!

ringer2004
ringer2004

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

marta
marta

Солодкова, огромное спасибо за диетический чизкейк без выпечки!
Получилось с первого раза.