Диетический чизкейк без выпечки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 783 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол. Рецепт диетического чизкейка без выпечки относится к диетическим рецептам.
Многие люди очень тщательно соблюдают диеты и следят за своей фигурой. Именно таким людям этот чизкейк придется по вкусу. В десерте присутствует минимальный набор калорий и прочего. Пробуем! Если интересуетесь рецептами чизкейков, возможно вам будет интересен рецепт чизкейка классического из творога без выпечки.
Видео рецепт
Рецепт диетического чизкейка без выпечки
Перед вами классический рецепт приготовления диетического чизкейка без выпечки. Этот десерт понравится всем спортсменам и людям, следящим за калориями, потребляемыми в пищу. Чизкейк получается легким и воздушным, очень красиво смотрится на столе и всегда привлекает внимание любителей сладенького. Удачи!
Ингредиенты
- Печенье — 400 г
- Масло сливочное — 200 г
- Желатин — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2 стак.
- Творог — 600 г
- Сахар ванильный — 8 г
- Сметана — 1 стак.
- Коньяк — 2-3 ст.л. (если готовите для детей - не добавляйте!)
Как приготовить
Желатин замочите в половине стакана холодной воды. Печенье нужно размолоть блендером, а масло растопить. Затем смешать печенье с маслом.
Полученную массу утрамбовываем и помещаем в форму, убираем в морозилку на 30 минут.
Теперь взбиваем взбить 2 белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену. Отдельно смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и коньяк, после чего взбиваем все это в блендере. Разбухший желатин чуть подогреваем на плите.
Смешиваем желатин и творожную смесь, аккуратно вмешиваем взбитые белки. Полученным суфле заливаем наш корж.
Ставим десерт в морозилку на 1 час, а затем перекладываем в холодильник еще на 40-50 минут.
Чизкейк готов! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить шоколадный чизкейк без выпечки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Солодкова, рецептам.
Удобная у вас инструкция по приготовлению диетического чизкейка без выпечки получилась
Коллега приготовила диетический чизкейк без выпечки.
Никогда вкуснее диетический чизкейк без выпечки не пробовала!!!
Всем советую.
Буду смело готовить диетический чизкейк без выпечки на праздники!
Кто-нибудь готовил карамельный чизкейк без выпечки по этому рецепту? понравилось?
Вкусняша, вкусняша!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, Солодкова, очень вкусно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Солодкова, огромное спасибо за диетический чизкейк без выпечки!
Получилось с первого раза.
Я приготовила диетический чизкейк без выпечки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))