Блинчики с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 360 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, к чаю, на масленицу.
Очень вкусные и ароматные блинчики с сыром. В эти блинчики не добавляла ни соды, ни разрыхлитель и даже дрожжи, а все равно они получились воздушными и даже "дырчатыми". Если интересуетесь рецептами блинов, возможно вам будет интересен рецепт блинчиков с сыром и зеленью.
Рецепт блинчиков с сыром
Ингредиенты
- мука пшеничная 2 стак.
- яйца 2 шт.
- молоко 0,5 л
- растительное масло 4 ст.л.
- сыр 200 г
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ст.л.
- сливочное масло (для смазывания блинов)
Как приготовить
В чашке взбиваем яйца с сахаром и солью, затем добавляем молоко, все тщательно перемешиваем венчиком. В отдельную миску просеиваем муку, затем порциями добавляем ее в жидкую часть теста. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем сыр натираем на средней терке и добавляем в тесто, также не забываем добавить растительное масло. Все перемешиваем и оставляем отдохнуть на 30 минут.
Затем ставим сковородку на огонь и хорошо разогреваем. Смазываем растительным или сливочным маслом один раз перед началом выпечки. Затем выпекаем блинчики, обжаривая с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блинчики обильно смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить творожные блинчики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
А я сделала вкусные блины, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления блинов. Наверно я надолго у Вас.
Я обязательно на днях попробую твой вариант вкусных блинов
Slavjana, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Первый раз в жизни решилась на вкусные блины и не получилось(((
Так обидно!!
Slavjana, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Блины — отпад!
Быстро и очень вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вкус блинов просто потрясающий!
Будем повторять.