Жульен с копченой индейкой

gerchuk_71
Рецепт от gerchuk_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 357 кКал.

Рецепт жульена с копченой индейкой
Фото готового рецепта жульена с копченой индейкой

Сытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно. Если интересуетесь рецептами жюльенов, возможно вам будет интересен рецепт жульена в картофеле.

Рецепт жульена с копченой индейкой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  357 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • курица - 300 г
  • индейка филе - 150 г
  • молоко - 250 мл
  • масло сливочное - 30 г
  • мука - 30 г
  • орех мускатный - 1 щепотка

Как приготовить

Куриное филе нарезать полосками и обжарить

сухие грибы залить кипятком и оставить на 15 минут.

Шаг 1: жульена с копченой индейкой

Лук мелко порезать

Шаг 2: жульена с копченой индейкой

шампиньоны тоже

Шаг 3: жульена с копченой индейкой

лук обжарить на масле

Шаг 4: жульена с копченой индейкой

грибы нарезать, тольк перед тем с них слить воду

Шаг 5: жульена с копченой индейкой

к луку добавить грибы и все обжарить

Шаг 6: жульена с копченой индейкой

пока жаряться грибы, нарезаем индейку

Шаг 7: жульена с копченой индейкой

масло распустить и добавить муку

Шаг 8: жульена с копченой индейкой

хорошо перемешать и добавить сливки и мускатный орех

Шаг 9: жульена с копченой индейкой

этот соус добавить в грибы

Шаг 10: жульена с копченой индейкой

в кокотницу выложить курицу и индейку

Шаг 11: жульена с копченой индейкой

сверху выложить грибы

Шаг 12: жульена с копченой индейкой

присыпать тертым сыром и запечь 25 минут

Шаг 13: жульена с копченой индейкой

Приятного аппетита.

Шаг 14: жульена с копченой индейкой

Рекомендую приготовить жульена с ветчиной, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
engarat
engarat

Когда делала жульена с копченой индейкой и не сомневалась, что получится вкусно!

Клименко Мила
Клименко Мила

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Нина Коничева
Нина Коничева

Делала жульена с копченой индейкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

evgeniya76
evgeniya76

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

upofas
upofas

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Валуева Роза
Валуева Роза

Недавно пробовала очень вкусный рецепт жюльена с копченой курицей arecooking.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-s-kopchenoi-kuritsei - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить жульена с копченой индейкой.

roza87
roza87

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жульена с копченой индейкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

atseras
atseras

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Сафронкина Эля
Сафронкина Эля

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

zinka
zinka

Просто замечательно…

nikolko_84
nikolko_84

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lyudochka85
lyudochka85

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.