Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 571 кКал.
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение - обычная яичница, упрятанная в лаваш. Если интересуетесь рецептами яичницы, возможно вам будет интересен рецепт яичницы с зеленью и сыром на завтрак.
К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.
Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.
Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка - перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.
Рекомендую приготовить яичницу с жареным сыром сулугуни, мне этот рецепт понравился.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичницу с сыром в лаваше.
Большое тебе спасибо, Блыскун, за такие простые, но аппетитные блюда.
Блыскун, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Вот вам хорошая идейка - яичница с сыром и овощами, спасибо автору!
Когда делала яичницу с сыром в лаваше и не сомневалась, что получится вкусно!
Яичница с сыром в лаваше - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ты просто кудесница.
А яичница с сыром в лаваше — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яичница с сыром в лаваше очень похвалила.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Блыскун
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!